エコ✿ゴーヤのワタと種でチーズ煎餅✿

かこ☆かっちゃん
かこ☆かっちゃん @cook_40052540

ゴーヤのワタと種を美味しく、お手軽にサクサク食べられます♪

このレシピの生い立ち
ゴーヤのスライスで作ったチーズ煎餅が
美味しくできたので、栄養価の高いワタと種でも
試してみました。

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材料

  1. ゴーヤワタと種(熟していない) 大さじ2杯分位
  2. スライスチーズ(とろけないタイプ) 1枚
  3. トッピング用に黒ごまor白ごまなど 適量
  4. クッキングシート レンジのお皿に合わせてチーズより二回りほど大きめ1枚
  5. ★ご注意 お皿に直接チーズを置いて加熱するとくっ付いてしまいます

作り方

  1. 1

    ゴーヤのチーズ煎餅
    レシピID:17904358を参考にして下さいね。

  2. 2

    電子レンジのお皿の上にクッキングシートを敷き、スライスチーズのフィルムを取り除き中央に置く。

  3. 3

    2にゴーヤのワタと種を粗みじんに切るか千切るかして、チーズからはみ出さないように全体に並べ、黒ごまを振る。

  4. 4

    電子レンジ730Wで2分30秒加熱する。チーズが一旦とろけてから固まるのを目安に時間調整して下さい。

  5. 5

    梅乃花おりさんのリース型!すっごいアイデアです✿
    みなさんのアイデアれぽもぜひ参考に!

  6. 6

    2017.9.1 ゴーヤのチーズ煎餅ID:17904358
    と共にクックパッドニュースに掲載して頂きました♪

コツ・ポイント

スライスチーズは必ずとろけないタイプで!
ゴーヤのスライスで作るよりも
水分が少ないので失敗が少なく
チーズの食感がいいような気がします。

1枚ずつ作る方が失敗がないと思いますが
ご自由にチャレンジに下さい(笑)

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レシピ作者

かこ☆かっちゃん
に公開
野菜大好き♡珍しい野菜を見つけるとテンション上がります♪レシピは随時見直し、写真も更新していますので随時ご確認お願いしますm(__)mトップ画像オオルリのオス(2019.4.13撮影)
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