ピーマンの炒め煮
みーたんペリペリ @cook_40107528
冷めても美味しい！冷蔵庫の保存で1週間は持ちます。お弁当にもオススメです！
このレシピの生い立ち
友人から沢山頂いた、ピーマンを無駄なく、美味しいうちにと思い(*^^*) 覚え書きに…
ピーマンの炒め煮
冷めても美味しい！冷蔵庫の保存で1週間は持ちます。お弁当にもオススメです！
このレシピの生い立ち
友人から沢山頂いた、ピーマンを無駄なく、美味しいうちにと思い(*^^*) 覚え書きに…
作り方
- 1
ピーマンは洗って、ヘタと種を取り、細かく切る。
- 2
フライパンにごま油をあたため、ピーマンを炒める。
ピーマンが炒まってきたら、酒を入れ、強火で炒める。 - 3
続けて、Aとかつおぶしを入れ、煮詰める。
コツ・ポイント
コツはありません。切って、炒めて煮詰めるだけ(^^;;
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