だしでいただく☆わかめうどん

ナピト
ナピト @cook_40054173

2018.3.23話題入りです!簡単にできて美味しいわかめうどんです。生わかめでも乾燥でも美味しいです
このレシピの生い立ち
・簡単なお昼ごはんに作りました。
・2015,12.20人気検索でトップ★ありがとうございます^_^

だしでいただく☆わかめうどん

2018.3.23話題入りです!簡単にできて美味しいわかめうどんです。生わかめでも乾燥でも美味しいです
このレシピの生い立ち
・簡単なお昼ごはんに作りました。
・2015,12.20人気検索でトップ★ありがとうございます^_^

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材料

2人分
  1. だし汁
  2. ・水 700cc
  3. ・だしパックかだしのもと 1袋か小1
  4. ・薄口醤油 大1
  5. ・みりん 大1
  6. ・酒 大1
  7. うどん 1玉
  8. わかめ 適量
  9. 長ネギ 10センチ
  10. 生姜 1片
  11. 鰹節 適量
  12. 七味 適量

作り方

  1. 1

    鍋に水とだしパックを入れて沸かします。薄口醤油、みりん、酒を加えて一煮立ちさせる

  2. 2

    ネギは小口切り、生姜は細切りにします。乾燥わかめは戻します

  3. 3

    うどんは表示通り茹でるか冷凍うどんは電子レンジで解凍します。器にうどんとだし汁を入れてわかめ、ネギ、生姜、鰹節を乗せます

コツ・ポイント

七味はお好みでふってくださいね

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ナピト
ナピト @cook_40054173
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東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
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