作り方
- 1
洗ったオクラを縦半分に切って、ヘタ部分も固そうだったら切り落とす。
- 2
断面にマヨネーズを塗る。量はお好みで♪
- 3
耐熱容器に並べてトースターで少し焼き目が付くくらいに焼く。
- 4
お皿に盛り付けて醤油、一味唐辛子をかけて出来上がり。
コツ・ポイント
お好みでマヨネーズに味噌やゆず胡椒混ぜても美味しいです。
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