オクラのマヨ焼き。

Relief
Relief @cook_40018724

簡単美味しいおつまみです(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
畑でとれた大量のオクラ消費のため。

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材料

2人分
  1. オクラ 5〜7本
  2. マヨネーズ 適量
  3. 醤油 適量
  4. 一味唐辛子 少々

作り方

  1. 1

    洗ったオクラを縦半分に切って、ヘタ部分も固そうだったら切り落とす。

  2. 2

    断面にマヨネーズを塗る。量はお好みで♪

  3. 3

    耐熱容器に並べてトースターで少し焼き目が付くくらいに焼く。

  4. 4

    お皿に盛り付けて醤油、一味唐辛子をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

お好みでマヨネーズに味噌やゆず胡椒混ぜても美味しいです。

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