お星様食べよ☆簡単押し寿司
星型のマフィン型を使って押し寿司を作ってみました。
こんなに簡単なのに子供には喜んでもらえて幸せです☆
このレシピの生い立ち
makichakiさんのクリスマスの日記を読ませていただき、押し寿司の写真にとっても刺激されて作ってみました。具にしたものは冷蔵庫にあったものなので簡単なものばかりです。初めて押し寿司を作りましたがとっても簡単でした。でも、子供には好評でした！！
以前に買った星型のマフィン型をデビューさせた一品です。（マフィンではなく、お寿司が初レシピなんて・・・！？）
お星様食べよ☆簡単押し寿司
星型のマフィン型を使って押し寿司を作ってみました。
こんなに簡単なのに子供には喜んでもらえて幸せです☆
このレシピの生い立ち
makichakiさんのクリスマスの日記を読ませていただき、押し寿司の写真にとっても刺激されて作ってみました。具にしたものは冷蔵庫にあったものなので簡単なものばかりです。初めて押し寿司を作りましたがとっても簡単でした。でも、子供には好評でした！！
以前に買った星型のマフィン型をデビューさせた一品です。（マフィンではなく、お寿司が初レシピなんて・・・！？）
作り方
- 1
ご飯にすし酢を混ぜて酢飯を作ります。
卵は炒り卵、錦糸卵など、お好きな方法で調理してください。
ツナ缶は油を切ってきます。
キュウリは薄くスライスし塩を軽くして、水気を絞ります。 - 2
にんじん（型抜きできるように柔らかくしておきます）、スライスチーズは星型で型抜きしておきます。
- 3
マフィン型に大きめにラップを敷き、一番底部分に卵を敷きつめます。次に酢飯→ツナ→酢飯→キュウリ→酢飯、というふうに少し押さえ気味につめていきましょう。
- 4
3ができたらお皿をかぶせ（お寿司がのる程度の）ラップごとひっくり返しラップをはがします。最後に型抜きしたにんじん、チーズを飾れば完成！
コツ・ポイント
星型など、複雑な型で作る場合は型の隅のほうまでしっかりと具、ご飯をつめましょう。
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