ぶりの子の煮付け

ほりはる @cook_40101865
ぷちぷちがたまらないです(*´∀`)
彩に絹さやなどを添えるといいかも!
ぶりの子でなくても、たらこでも!
このレシピの生い立ち
魚屋さんで立派なぶりの子を見かけたので
煮付けてみました(*´∀`)
作り方
- 1
うす皮をとる
- 2
沸騰した湯で下ゆで
たまごの色が白っぽく変わるまで - 3
3cmくらいの大きさに切り
調味料としょうがを入れた鍋で煮る - 4
落し蓋をして煮汁がほぼ無くなるくらいまで!
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ぶりの子の煮付け(o^^o)
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ぶりの煮つけ☆
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