アプリでひらく作り方
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えのきは半分に切って他も適当に切ります
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熱したフライパンにオリーブ油を入れ材料を入れて野菜が少し透き通る位炒め、弱火で蓋をして野菜の水分で２分程蒸し焼きに。
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だいたい色がついたらクレイジーソルトをふって出来上がり❗
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コツ・ポイント
水分が多い時は最後にとばして下さいね！
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