静岡名物☆黒はんぺんのカレー粉焼き

ニャントコ @cook_40109545
数分でできる簡単メニュー。
お弁当の一品やおつまみにもおすすめです!
このレシピの生い立ち
祖母、母、私へと伝わる家庭の味。
学生時代のお弁当の定番でした。
このはんぺんが入っているとテンションが上がりました(*^ε^*)
静岡名物☆黒はんぺんのカレー粉焼き
数分でできる簡単メニュー。
お弁当の一品やおつまみにもおすすめです!
このレシピの生い立ち
祖母、母、私へと伝わる家庭の味。
学生時代のお弁当の定番でした。
このはんぺんが入っているとテンションが上がりました(*^ε^*)
作り方
- 1
スーパーで55円で売っていた薄めのはんぺんを使いました。
- 2
薄力粉とカレー粉をまぜたものに、黒はんぺんをまんべんなくまぶす。
(ポリ袋に入れて振ってもいいです) - 3
油をひいたフライパンで両面をこんがり焼いてできあがり。
コツ・ポイント
◇大サイズの黒はんぺんの場合は、薄力粉大さじ1、カレー粉小さじ1くらいの分量がちょうどいいかもしれません。
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