白菜と長ネギは食べやすい大きさに切る。

鍋に野菜を入れ、めんつゆ・みりん・酒を加えて加熱する。

野菜に火が通り、水気が増えたら、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。

冷凍ふわふわとうふハンバーグを皿に乗せてレンジで温める。

4に3をかけ、細かく切ったミニトマトをのせて白ゴマを振りかけたら出来上がり。