千切り長芋のラー油和え

みんとれもねーど
みんとれもねーど @cook_40066817

切ってのせるだけ。
食べるときにざっくり混ぜてくださいね。
このレシピの生い立ち
実家に帰ったら売り切れ続出のあのラー油が・・
「やまかけ」の予定を変更してトッピングに。

千切り長芋のラー油和え

切ってのせるだけ。
食べるときにざっくり混ぜてくださいね。
このレシピの生い立ち
実家に帰ったら売り切れ続出のあのラー油が・・
「やまかけ」の予定を変更してトッピングに。

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材料

1人分
  1. 長芋 10センチくらい
  2. もみのり 適宜
  3. おかずラー油 好みの量

作り方

  1. 1

    長芋は皮をむいて
    短めの千切りにする。

  2. 2

    器に盛って海苔とラー油をのせるだけ。

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みんとれもねーど
に公開
なりゆき?で気がついたらず~っと海外生活。色々な国に住みました。 なのでうちのゴハンは出たとこ勝負。だってレシピどおりの材料が揃えられないの。 比較的どんなところでも手に入りやすい食材を使ったレシピが多いかな。代用品のつもりが思わぬ出会いだったりする事も。ひとつのレシピにたくさんの思い出があります。
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