スパムは食べやすい大きさに、キャベツはざく切りに。

フライパンに油を引かず弱火でじっくりスパムを炒め始めます。表面がカリッとしてきて、スパムの油が出てきたら、強火にしてキャベツともやしを投入。（スパム臭いのが苦手なら、拭き取ってからサラダ油を足しても大丈夫です）

キャベツが色よく炒まってきたら、塩コショウで味を調え出来上がり。