おさかなソーセージのカレー風味 包み揚げ

リリぽん
リリぽん @cook_40045794

子どもも大人も大好きなおさかなのソーセージをカレー味にして揚げました。
とろけたチーズとカレーが絡み合い、ご飯のおかずにも、お酒のつまみにもオススメです。
このレシピの生い立ち
ニッスイ「おさかなのソーセージ」のモニターに当選しました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. ニッスイ「おさかなのソーセージ 1本
  2. 餃子の皮 15枚
  3. 玉ねぎ 半分
  4. ブロッコリー 少し
  5. コンソメ顆粒 小さじ1
  6. カレー粉 小さじ1
  7. 塩胡椒 適量
  8. プロセスチーズ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにする。ブロッコリーも小さく切る。おさかなのソーセージは半月状に切る。

  2. 2

    フライパンにバターを入れ、みじん切りにした玉ねぎを炒める。しんなりしたらブロッコリーとおさかなのソーセージを入れ、さらに炒める。

  3. 3

    2のフライパンにコンソメ顆粒とカレー粉を入れる。(溶けにくいので分量外の少量の水を加えるとよく溶けて、材料となじみます。)お好みで塩胡椒も。

    お皿などに広げて冷ましておく。

  4. 4

    炒めた材料が冷めたら餃子の皮で包みます。
    あまり欲張って入れないようにしましょう。
    このとき、小さなサイコロ状に切ったプロセスチーズを数個一緒に入れて包みます。

  5. 5

    180度の油でこんがりと揚げたら出来上がり。
    アツアツを食べましょう!チーズがとろーりとしているのでヤケド注意です!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

リリぽん
リリぽん @cook_40045794
に公開
毎日気ままにお料理してます。
もっと読む

似たレシピ