お弁当にも♪お魚ソーセージのチーズフライ

Anko @cook_40036584
お魚ソーサージとチーズの組み合わせって大好き。フライにするとボリュームアップでお弁当のおかずにも最適です。もちろん卵は使ってないので安心ですね^^
このレシピの生い立ち
主人がお魚ソーセージが大好きなのでお弁当に合うおかずを考えました。
お弁当にも♪お魚ソーセージのチーズフライ
お魚ソーサージとチーズの組み合わせって大好き。フライにするとボリュームアップでお弁当のおかずにも最適です。もちろん卵は使ってないので安心ですね^^
このレシピの生い立ち
主人がお魚ソーセージが大好きなのでお弁当に合うおかずを考えました。
作り方
- 1
お魚ソーセージを横にしてチーズがはさめるように横に1本切れ目を入れる。プロセスチーズを半分に切って、更に4等分にして2枚ずつ重ねて切れ込みに入れ、4等分にしておく。
- 2
小麦粉と水を合わせる。少しとろみがあるくらいがいい。
- 3
1を2につけてパン粉をまぶして油で揚げる。チーズが出てくる前に上げて出来上がり。
コツ・ポイント
あまり揚げすぎるとチーズが出てきてしまうので注意してください。
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