作り方
- 1
ささがきにして水であく抜きしたごぼうと人参の細切りをごま油で炒める。
-
- 2
油が全体にまわったらみりん・醤油・酒を入れる。
-
- 3
中火で汁けがほとんどなくなったら完成、ごまを振りました。
-
コツ・ポイント
ごぼうをあく抜きしてるうちににんじんを切って
調味料も用意しておきます。
火をつけたらあっという間に出来上がりますね！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17939306
ささがきにして水であく抜きしたごぼうと人参の細切りをごま油で炒める。
油が全体にまわったらみりん・醤油・酒を入れる。
中火で汁けがほとんどなくなったら完成、ごまを振りました。
ごぼうをあく抜きしてるうちににんじんを切って
調味料も用意しておきます。
火をつけたらあっという間に出来上がりますね！
その他のレシピ
