長いもともずくの酢の物*
soratea @cook_40044762
長いもだからか、そんなに酢の酸味を感じないので、苦手な方でも食べれますよ～
22.7.19レシピ見直し
このレシピの生い立ち
きゅうりがなく、長いもがあったので。
アプリでひらく作り方
- 1
長いもは皮をむき、食べやすい大きさに切る。
もずくは水を切っておく。 - 2
きゅうりはスライサーで薄切りにし、塩を振って揉み5分ほどおき、水分を絞る。
- 3
☆は鍋に入れ煮立たせて、そのまま冷ます。
- 4
ボウルに長いも・もずく・きゅうりを入れ、（３）を入れ和えたら出来上がり。
コツ・ポイント
ビニール袋に全ていれ、半日冷蔵庫においておくと味が染みてすごくおいしくなります♡
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