魚肉ソーセージ in 焼きおにぎり

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はやみちゃん
はやみちゃん @cook_40034649

魚肉ソーセージにチーズをはさんで、ご飯で巻いて焼くだけの簡単美味しい焼きおにぎりです。
このレシピの生い立ち
夫の夜食メニューです。ニッスイ魚ソーセージは柔らかいので焼きおにぎりの中に入れても　食べやすいかなと思って入れてみました。

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材料

１人分
  1. 雑穀ご飯 ２００ｇ
  2. ニッスイ「おさかなのソーセージ」 １本（８５ｇ）
  3. スライスチーズ １枚
  4. わさび 適宜
  5. 好みでマヨネーズ 適宜

作り方

  1. 1

    スライスチーズは４つに切る。

  2. 2

    お魚ソーセージは長さを半分に切り、３つに切ってチーズをはさむ。（写真の最右のようになる）

  3. 3

    ご飯の半量を　ラップの上に広げ、手前側にわさびをぬり、その向こう側に②をのせる。

  4. 4

    ラップごと　ご飯を手前から向こうにきつめに巻いてゆき、ラップの両側をひねってお魚ソーセージを包み込む。（きつめに、きれいに包んでしまう。）

  5. 5

    ＊写真は巻きあがり。このままでも美味しいです。

  6. 6

    好みでマヨネーズを上面にぬって、オーブントースターで７，８分焼く。（＊写真は焼きあがり。右がマヨネーズをぬっています。）

コツ・ポイント

●雑穀ご飯がなければ、普通のご飯でＯＫです。●ごはんを巻くときはきつめに巻いて下さい。●マヨネーズは好みでぬってください。私は１本にだけぬりました。

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