お弁当に魚肉ｿｰｾｰｼﾞﾋﾟｰﾏﾝ炒め
うずらまめしば @cook_40110063
とってもカンタン！すぐにできるから、忙しい朝のお弁当作りにおすすめですよ〜約136kcal
このレシピの生い立ち
旦那さんのおふくろの味です！
塩コショウをしてから醤油を回しかけてもおいしいですよ♪おつまみにもおすすめです。
お弁当に魚肉ｿｰｾｰｼﾞﾋﾟｰﾏﾝ炒め
とってもカンタン！すぐにできるから、忙しい朝のお弁当作りにおすすめですよ〜約136kcal
このレシピの生い立ち
旦那さんのおふくろの味です！
塩コショウをしてから醤油を回しかけてもおいしいですよ♪おつまみにもおすすめです。
作り方
- 1
ﾋﾟｰﾏﾝのﾍﾀを切り落として中の種を取り出す。縦半分にｶｯﾄしてから７ﾐﾘくらいの幅に切る。
- 2
魚肉ｿｰｾｰｼﾞは７ﾐﾘくらいの幅で斜めに切る。ﾌﾗｲﾊﾟﾝを熱してｻﾗﾀﾞ油をひく。ﾋﾟｰﾏﾝから炒める。
- 3
ﾋﾟｰﾏﾝに火が通ったら魚肉ｿｰｾｰｼﾞを投入！ほんの少し焼き目がつくくらいまで炒める。
- 4
醤油とみりんをﾌﾗｲﾊﾟﾝのふちから回しかけて、さっと混ぜ合わせて火を止める。ごまをふって完成！
コツ・ポイント
調味料を入れたら炒めすぎないのがコツです！
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hinaarisa -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17942451
