作り方
- 1
いちごは洗ってヘタを取る水気をふいたら砂糖と絡め涼しい所で一晩置いておく
- 2
水分が出たら鍋に入れレモン汁もいれ一煮立ちさせあくを取る
- 3
いちごの実を取り出し汁だけを煮詰めとろみを出す
- 4
とろみが出たら実を戻し中火で3分ほど煮る
- 5
熱いうちに容器に入れふたをして逆さにして冷ます
コツ・ポイント
特にないで～す
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