✿ฺうなぎの簡単お寿司✿ฺ
amochi @cook_40041552
買ってきたうなぎの蒲焼で簡単にお寿司が作れちゃいます♪
おもてなしにもオススメですよ✿ฺ
このレシピの生い立ち
実家にいる時に母が作ってくれて、めちゃめちゃ美味しかったので我が家も挑戦してみました♪
旦那もかなりお気に入りの一品です❤ฺ
アプリでひらく作り方
- 1
大葉を千切りにして、白ゴマと一緒に酢飯に混ぜる
- 2
うなぎの蒲焼を５・６ｃｍの大きさに斜めに切る
- 3
まきすにラップをひき、裏返しにしたうなぎを３・４枚並べ混ぜた酢飯をのせて一気に巻く
- 4
ぎゅっぎゅっとラップの上から押さえて、ラップのままお好みの大きさに切り分け、ラップを外してお皿に盛り付けて完成♪
コツ・ポイント
巻く時は思い切り一気に巻くと上手に巻けます✿ฺ
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