普通に春雨のマヨサラダ＾＾
ただたんに春雨があったんで＾＾；シンプルなサラダを作りました＾＾；
このレシピの生い立ち
マカロニサラダのアレンジです。
作り方
- 1
ソーセージは薄切り、キュウリを薄切りにし、にんじんは千切りにします。（キュウリとにんじんは塩もみしておきます）
- 2
卵を水で洗って鍋に入れ水を入れゆで卵ができたら卵だけ取り出しその沸騰したお湯で春雨を戻し、春雨を食べやすい大きさに切って卵は粗みじんに切ります。
- 3
全ての具財をボウルに入れマヨ・塩・こしょうで味をととのえて器に盛ったら出来上がりｗｗ
コツ・ポイント
春雨が水っぽくなる可能性があるんでしっかり水気をきってください。
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