ポールウインナーとコーンの炊き込みごはん

トム☆そうやん
トム☆そうやん @cook_40058404
osaka

ポールウインナーの旨味とほのかな塩気であっさり優しい炊き込みごはんを炊いてみました。おにぎりにしてもいけます。
このレシピの生い立ち
2010.04.24 昼飯

ポールウインナーとコーンの炊き込みごはん

ポールウインナーの旨味とほのかな塩気であっさり優しい炊き込みごはんを炊いてみました。おにぎりにしてもいけます。
このレシピの生い立ち
2010.04.24 昼飯

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材料

1人分
  1. ポールウインナー 1本
  2. とうもろこし(冷凍) 20g
  3. 1人分(3/4合ぐらい)
  4. 適量
  5. ■調味料
  6.  低塩だし醤油 3g
  7.  みりん風調味料 8g
  8.  日本酒 10g

作り方

  1. 1

    とうもろこしはレンジで解凍し、ポールウインナーは5mm幅ぐらいの食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    調味料を準備し、1を入れて、絡めてから10分ほど放置する。

  3. 3

    お米を研ぎ、水適量を加えたら、2を入れ、ムラが出来ないように少し混ぜてから炊飯器で炊けば出来上がり。

コツ・ポイント

1人分計算のため分量が中途半端になっていますが、何合炊きでも大丈夫です。
その場合、分量を米1合あたり、だし醤油小さじ1、みりん小さじ2、酒大さじ1にしてください。
ウインナーは1人約1本。コーンは20g×人数分を目安に。

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最近少し落ち着いてきたのでクックパッド再開します!つくれぽ&フォロー大歓迎します。アイデアが売りなので、アイデアの無断パクりはやめてください。気落ちします。(´Д`)(パクられ経験あり)▼簡単なプロフィール人生折り返し過ぎた男です。祖父叔父が某県で有名な割烹やっていた関係で親戚に料理人が多い。料理は趣味レベルで味にうるさい。今は飼えないけど犬が好き。グリンピース以外は特に好き嫌いなし。
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