粉チーズが決め手★かぼちゃと枝豆のサラダ

話題入り&100レポ感謝♫
作り置きできて、おかずにもおつまみにもOKな簡単かぼちゃサラダ。
お弁当に入れても彩り◎
このレシピの生い立ち
デパ地下のかぼちゃサラダは美味しいけど高カロリー‥と言うことで、自分好みにヘルシーに仕上げました。
「豆サラダ」「粉チーズ」「かぼちゃサラダ」
等人気検索top10入りありがとうございます♫
粉チーズが決め手★かぼちゃと枝豆のサラダ
話題入り&100レポ感謝♫
作り置きできて、おかずにもおつまみにもOKな簡単かぼちゃサラダ。
お弁当に入れても彩り◎
このレシピの生い立ち
デパ地下のかぼちゃサラダは美味しいけど高カロリー‥と言うことで、自分好みにヘルシーに仕上げました。
「豆サラダ」「粉チーズ」「かぼちゃサラダ」
等人気検索top10入りありがとうございます♫
作り方
- 1
かぼちゃ1/2個を4等分してラップで包み、直接レンジに入れ5分程度加熱し柔らかくする。
皮が苦手な方は加熱後に皮を除く。 - 2
鍋にお湯を沸かし塩を入れ、枝豆を2〜3分茹でる。茹で上がったら冷ましておく。
※冷凍枝豆の場合は解凍する。 - 3
かぼちゃをボウルに移しスプーンなどでざっくり潰す。
★を加えて混ぜ合わせる。ここで味を調節。 - 4
枝豆を加えて混ぜ合わせ、最後に☆で味を整えたら完成。
- 5
クリームチーズや切れてるチーズを加えたアレンジレポも頂いてます。ぜひお試し下さい♫
- 6
えまっちママさんが、カニカマ・ツナ入りでお作り下さいました♫
食べ応えあって美味しそう♡
素敵アレンジ感謝です♡ - 7
カルンさんが、信州林檎&レーズン入りでお作り下さいました♫
デザートサラダ感覚で美味しそう♡
素敵アレンジ感謝です☆ - 8
なつき☆ミさんが1人話題入りをして下さいました♫
みーきさんコラボやお花のトッピングなど、華やかなで心踊るレポ有難う♡ - 9
フジぽんさんが1人話題入りして下さいました♫
気付くの遅れごめんなさい><
娘cのお弁当中心に沢山活用頂きありがとう♡ - 10
H29.7.24「粉チーズ」の人気検索で1位になりました♫
ありがとうございます♡
コツ・ポイント
かぼちゃはレンチンで構いません。べちゃべちゃしない為に、水気を切ってからチンしてください♪
粉チーズで味が引き立つのでマヨネーズは少なめ。キューピーハーフで作れば更にヘルシーなかぼちゃサラダです。
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