作り方
- 1
豚肉、しょうがすりおろしを炒める。
- 2
豚肉に火が通ったら◎を加えて炒める。
- 3
お好みでゴマを振りかけても美味しいですよ(*^^*)
コツ・ポイント
◎はあらかじめ小皿にすべて入れてどのくらいの濃さにするか味見して決めておくとしょっぱすぎる事なく美味しく出来ますよ。
塩分の強い梅干しを使う場合は梅干しを入れすぎてしまうと塩辛くなってしまうので注意です。
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