作り方
- 1
たくあんを 好きなカットで切ります→
- 2
ボウルに小麦粉と塩少々を入れて
細く出した水道水を混ぜながら入れていきます
トロッ〜ドロッ位の感じが付きがいいです - 3
油で揚げます
浮いてきて ひっくり返して
少ししたら ザルやキッチンペーパーに取り上げます - 4
素揚げも 美味しかったです
コツ・ポイント
揚げてる時 好きな感じのところで 取り上げて下さい
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