簡単トマトの冷製パスタ
クックYR6GJH☆ @cook_40112472
茹で上げが短いパスタなら10分しないで完成できちゃう時短料理です！
このレシピの生い立ち
つわりで温かい料理が食べれなくなった為、冷製パスタを作ってみました。
短時間で冷蔵庫にある少しの材料でできるものを作ってみたら美味しくできました。
忙しい主婦様のランチにいかがですか？
簡単トマトの冷製パスタ
茹で上げが短いパスタなら10分しないで完成できちゃう時短料理です！
このレシピの生い立ち
つわりで温かい料理が食べれなくなった為、冷製パスタを作ってみました。
短時間で冷蔵庫にある少しの材料でできるものを作ってみたら美味しくできました。
忙しい主婦様のランチにいかがですか？
作り方
- 1
鍋にパスタ用のお湯を沸かし、沸騰したらトマトを湯むきする。
湯むきが終わったら塩を入れパスタを茹でる。 - 2
湯むきしたトマトを一口大に切る。
- 3
ボールにだし醤油、マヨネーズ、レモン汁を加えよく混ぜる。
混ざったら切ったトマトを入れ和える。 - 4
茹で上がったパスタを冷水でしめ、先ほどのソースとよく和える。
- 5
皿に盛りつけたら好みで胡椒とパセリをかけて完成！
コツ・ポイント
ツナやアボカドなど加えてアレンジされるとより美味しいと思います♪
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