なまり節の大根もち
食材の王国、静岡 @cook_40055719
べジッシュおすすめ！ヘルシー＆高タンパク質のなまり節とビタミンたっぷりのおろした大根を汁ごと使ったメニューです。
このレシピの生い立ち
栄養豊富なお魚を使ってヘルシーで美味しいレシピをご紹介します。
アプリでひらく作り方
- 1
大根は皮をむいて大根おろしにする。ニラは2ｃｍ位の長さに切る。
- 2
ボウルに大根おろしを汁ごと入れ、小麦粉、片栗粉と塩を加えてよく混ぜる。
- 3
（2）になまり節、ニラ、長ねぎを加えて混ぜ合わせる
- 4
フライパンにごま油を熱し、（3）を流し入れて両面キツネ色になるまで焼く。
コツ・ポイント
ふたをして、弱～中火で、中まで火が通るようじっくり焼いてください。お好みでポン酢とラー油を付けてお召し上がり下さい。
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