コロッケいなり☆

PANAKO
PANAKO @cook_40092416

油揚げで、小麦粉・卵・パン粉の工程を省略!
チーズ入りでも揚げないからヘルシ~?!
このレシピの生い立ち
揚げ油の節約のために作りました。

コロッケいなり☆

油揚げで、小麦粉・卵・パン粉の工程を省略!
チーズ入りでも揚げないからヘルシ~?!
このレシピの生い立ち
揚げ油の節約のために作りました。

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材料

5個分
  1. 油揚げ 5枚
  2. サラダ油 適量
  3. <コロッケ>
  4. 合びき肉 100g
  5. じゃがいも 3個
  6. 玉ねぎ 1/3個
  7. チーズ 適量
  8. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    ①油抜きをした油揚げは、口を開き裏返しておく。
    <コロッケ>の材料をすべて合わせておく。

  2. 2

    ②油揚げの中に、コロッケの材料を入れる。(2/3程)

  3. 3

    ③つまようじで口をふさぐ。

  4. 4

    ④フライパンにサラダ油をひき、中火で焼く。こんがり焦げ目がついたらできあがり♪

コツ・ポイント

さらにヘルシーにするには、オーブントースターでもOKです。
お皿に盛るときには、つまようじははずしましょう。

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