作り方
- 1
生姜は千切り・水菜は食べやすい長さに切る
- 2
ごま油で生姜を炒め、水菜と醤油を入れて炒めて出来上がり
- 3
辛過ぎたららマヨネーズで中和させて下さい
コツ・ポイント
炒め具合・醤油の量はお好みで。食べていて途中から辛くなったのでマヨネーズを使いました。生姜は小さいもので良いと思います。
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