鶏のささ身で明太子を巻いてカツにしました。
冷めても美味しくそのままでもいいのでお弁当のおかずにもお奨めです。
このレシピの生い立ち
ささ身は低カロリーで健康的ですが味が淡白なので
明太子を巻いてみました。
ささ身だけだと嫌がる息子も喜んでたべてくれます。