簡単10分!!早いうまいのぎょうざスープ

ハッピーひろみん
ハッピーひろみん @cook_40109479

腹ペコの子供たちを前に急いで作った一品。シンガポール在住,早い,うまい,言うことなし!!
このレシピの生い立ち
腹ペコの子供たちの前で,パット作った一品。何回もおかわりしてくれました。

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材料

4人分
  1. 豚ひき肉 200グラム
  2. にら 3本
  3. 細ネギ 5本
  4. ニンニク 少々
  5. わんたんの皮 一袋
  6. チキンスープのキューブ 1個
  7. オイスターソース 大さじ3
  8. 700ミリ(適量)
  9. 塩コショウ 適量
  10. コーンスターチ 少々

作り方

  1. 1

    ニンニク,にら,細ネギをみじん切りにし豚ひき肉と混ぜる。塩コショウを少々いれる。急いで作ったので今回材料はこれのみ。

  2. 2

    つなぎにコーンスターチをいれ手でいそいで混ぜる,

  3. 3

    この間にスープの準備。水にチキンスープのキューブとオイスターソースを入れ沸騰させる

  4. 4

    わんたんの皮に包む。どんな包み方でもOkです。今回は三角にぱたんと折った形と,両端をくっつけて巾着のような形の2種類。,

  5. 5

    沸騰したスープに,包んだワンタンを投入。仕上げに,細ネギのみじん切りをまぶします。これで完成。

  6. 6

    今回は,冷蔵庫にあった市販のすり身ボールも一緒に入れて食べました。おいしかったですよ,。

コツ・ポイント

わんたんの皮さえあれば,冷蔵庫にある材料でぱっと作れる一品。ぜひお試しください。

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レシピ作者

ハッピーひろみん
に公開
4人の子供たちのために,毎日お弁当づくり,そして毎日の食事づくりを楽しんでしています。シンガポールで生活しています。➡とっくに帰ってきております(笑)年中夏なので➡だったので(笑)体力勝負!栄養満点の食事で,家族の健康を守るのが私の務めだと思っています。決して,料理上手ではないのですが,。人間努力次第!!ですよね!?と言い聞かせ,前向きに料理しまーす!!
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