アプリでひらく作り方
- 1
豆以外を内鍋に入れて煮立てる
- 2
豆を洗い、熱い①の液に一晩つける
- 3
翌日、強火で煮立ててアクをとる
20分ほど中火で煮る - 4
保温容器に入れる
- 5
好みの柔らかさになるまで
中火20分、保温を繰り返す - 6
好みの甘さまで煮詰めたら、三日目から食べれます❤
コツ・ポイント
砂糖は何でもいいけど、黒糖はコクがでます❤
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