電子レンジで☆ショウガ焼き?

panadería
panadería @cook_40073441

☆ほんのり生姜が香る油を使わないヘルシーな生姜焼きです。
このレシピの生い立ち
電子レンジで生姜焼きを作ったら美味しいのではないかと思い作りました。
実際は焼いていないので、生姜煮?ですが・・・(美味しいのでご勘弁をm(_ _)m)

電子レンジで☆ショウガ焼き?

☆ほんのり生姜が香る油を使わないヘルシーな生姜焼きです。
このレシピの生い立ち
電子レンジで生姜焼きを作ったら美味しいのではないかと思い作りました。
実際は焼いていないので、生姜煮?ですが・・・(美味しいのでご勘弁をm(_ _)m)

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材料

2人分
  1. 豚肉 250g
  2. たまねぎ 1/2個
  3. しょうゆ 大さじ3
  4. みりん 大さじ2
  5. 砂糖 8g
  6. しょうが(おろし 3g

作り方

  1. 1

    大きめのボールに、しょうゆ、みりん、砂糖、生姜を入れかき混ぜます。

  2. 2

    生姜ダレに豚肉をいれ5分漬け置きします。
    この間に、玉ねぎを切ります。

  3. 3

    大きめの器にいれ、電子レンジ500wで6分加熱します。(豚肉の色が変わればOKです。)

  4. 4

    電子レンジから容器を出し、玉ねぎを入れ、上に豚肉をかぶせます。
    再度、電子レンジ500wで3分加熱します。

  5. 5

    電子レンジから容器を取り出し、タレを全体的に絡めて、完成です!

コツ・ポイント

※玉ねぎは、タレに漬けるように入れてください。

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