お好み焼き味♪きんぴらごぼう

manakao @cook_40035648
味はまさにお好み焼き♪子どもが喜びます♪2008.7.27話題入りさせていただきました!有難うございます!
このレシピの生い立ち
お正月に普通のきんぴらを食べ過ぎて飽きていたところ、以前に友人がこれに似た料理を出してくれたのを思いだしたので作ってみました。
お好み焼き味♪きんぴらごぼう
味はまさにお好み焼き♪子どもが喜びます♪2008.7.27話題入りさせていただきました!有難うございます!
このレシピの生い立ち
お正月に普通のきんぴらを食べ過ぎて飽きていたところ、以前に友人がこれに似た料理を出してくれたのを思いだしたので作ってみました。
作り方
- 1
ごぼうは7cmくらいの長さに細切りにして水にさらした後水切りします。
- 2
人参も同じくらいの長さ、細さに切ります。
- 3
フライパンにサラダ油を熱して、ごぼう→にんじんの順に炒めます。
- 4
火を止めてからマヨーネーズとソースを入れて混ぜ合わせます。
- 5
器に盛って、かつおぶしをたっぷりかけていただきます(^-^)
コツ・ポイント
マヨラーの方はマヨネーズたっぷりで^^
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17967388