レモンバターソース。

けい♪
けい♪ @kay0906

お肉にお魚にパスタに茹でた野菜に。
何にでも合うさっぱりしたソースです。
このレシピの生い立ち
最近お気に入りのソースです。

レモンバターソース。

お肉にお魚にパスタに茹でた野菜に。
何にでも合うさっぱりしたソースです。
このレシピの生い立ち
最近お気に入りのソースです。

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材料

2人分
  1. バター(有塩) 30g
  2. レモン 小さじ1.5~2
  3. セリ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    バターを耐熱容器に入れてラップをして、レンジで1分加熱して溶かす。

  2. 2

    レモン汁とパセリを入れて混ぜる。

コツ・ポイント

写真はラヴィオリにレモンバターソースをかけてみました。
魚やお肉のソテーにかけてもさっぱりして美味しいです。
茹でたアスパラにかけても♪

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