Onde Onde Ceplus

Name: Onde Onde Ceplus
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram Tepung Ketan; 50 gram Tepung Sagu; 2 butir Kuning Telur; 1 butir Telur Ayam; 200 gram Wijen; 75 gram Gula Pasir; 1/4 sendok teh Garam; secukupnya Minyak Goreng; secukupnya Air Matang

Yuni Kartika @cook_2009072

snack yang selalu dicari setiap lebaran :D

Lebih banyak

Onde Onde Ceplus

Yuni Kartika @cook_2009072

snack yang selalu dicari setiap lebaran :D

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

10 porsi

250 gramTepung Ketan
50 gramTepung Sagu
2 butirKuning Telur
1 butirTelur Ayam
200 gramWijen
75 gramGula Pasir
1/4 sendok tehGaram
secukupnyaMinyak Goreng
secukupnyaAir Matang

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

BAHAN A
campurkan tepung ketan dan tepung sagu
2

BAHAN B
campur gula pasir, garam, kuning telur, air matang, dan telur ayam utuh. kocok rata dengan whisk
3

campurkan bahan A dan bahan B hingga rata dan kalis
4

bentuk adonan menjadi bulat-bulat dan masukkan ke dalam wijen
5

goreng onde-onde dalam minyak goreng dengan api kecil hingga matang
6

angkat dan tiriskan onde-onde
7

NB:
buat adonannya hanya sekitar 10 menit
bentuk adonannya yang agak lama
gorengnya sekitar 10 menit