まるごとトマトのマルゲリータ★
ぽたる @cook_40041789
大好きなマルゲリータをちょっと趣向を変えて作ってみました！！
このレシピの生い立ち
マルゲリータが好きなので、ちょっと作ってみました。サラダのつもりで作りました。家族には好評でした！
まるごとトマトのマルゲリータ★
大好きなマルゲリータをちょっと趣向を変えて作ってみました！！
このレシピの生い立ち
マルゲリータが好きなので、ちょっと作ってみました。サラダのつもりで作りました。家族には好評でした！
作り方
- 1
トマトは洗って、上の部分を切り取る。 中味をくり抜いてボールに入れ、ピザソースと合わせておく。(トマトはなるべくつぶして)
- 2
トマトの器に、４枚～６枚に切ったモッツアレラチーズを１枚入れて、その上に①のトマトを少々入れる。 その上にバジルを置く。
- 3
もう１度②の工程を繰り返し、最後にピザ用チーズを乗せてから、オーブントースターで焼いていく。 (モッツアレラチーズを３枚使用の場合には、更にもう１度同じ工程を繰り返して下さい)
コツ・ポイント
モッツアレラチーズは偶数枚に切り分けておいてください。私は４枚で作りました。(１つのトマトに対して２枚使ってあります。)
このレシピはレシピブログさんの『フレッシュモッツァレラ アイデア・レシピコンテスト』で努力賞をいただきました★
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マルゲリータピザがお好きな方はきっと好きな味だと思うので是非是非作ってみてください♪そうめんで作るのもおすすめです！！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17972833
