おさかなのソーセージの蒲焼

精進料理に出てくる、うなぎの蒲焼もどきを思い出し、おさかなのソーセージで蒲焼を作ってみました！
このレシピの生い立ち
クックパッドさんのニッスイお魚のソーセージモニターサンプルに当選しました。精進料理で出てくるうなぎの蒲焼を真似て作ってみました。精進料理の作り方自体知らないので、完全に我流。 出来上がったものは、うなぎの蒲焼というよりも、お餅の磯辺焼きおさかなのソーセージ風味という感じでした・・・苦笑。
＜追記＞これは精進料理ではありません。精進料理として私が掲載したと理解された方がいたので念のため注記します。