ジャガイモ＆パプリカの豆乳チーズケーキ
たくのスプーン @ta1808
ケーキなのに野菜・豆乳・玉子・チーズ・・・と栄養バランスが抜群！しかも、見た目も色鮮やかです。
野菜嫌いのお子様にも…
このレシピの生い立ち
ジャガイモが沢山あったので・・・
ジャガイモ＆パプリカの豆乳チーズケーキ
ケーキなのに野菜・豆乳・玉子・チーズ・・・と栄養バランスが抜群！しかも、見た目も色鮮やかです。
野菜嫌いのお子様にも…
このレシピの生い立ち
ジャガイモが沢山あったので・・・
作り方
- 1
クリームチーズは常温に戻す。
じゃが芋はレンジで柔らかくし、少し丁寧にマッシュする。 - 2
レンジを１８０度に温めておく。
パプリカは５ミリ角位に切って鍋に☆の材料と弱火で１０分煮て、ザルで水気をきる。 - 3
１・２のじゃが芋とパプリカと残りの材料をボールに入れてなめらかなるまで混ぜて型に流し込む。
４０分焼く。 - 4
コツ・ポイント
●じゃが芋が入っているので、焼いてもあまり膨らまないので、型崩れなく焼けます。
●豆乳の変わりに生クリームを入れると少し濃厚になります。
Ｈ２３年６月３０日に写真を差し替えました。
似たレシピ
-
-
-
超ヘルシー！豆乳チーズケーキ 超ヘルシー！豆乳チーズケーキ
３分の２が豆乳でできている！しかも、生クリームなし！とってもヘルシーな、あっさり味のチーズケーキです。コクはないけど、十分チーズケーキとして通用すると思います。
-
-
-
豆乳&米粉でチーズケーキ 生クリームなし 豆乳&米粉でチーズケーキ 生クリームなし
生クリームを使わないチーズケーキです。コクのある普通のチーズケーキが食べたい時は豆乳を生クリーム200ccに変えてね！
-
-
-
-
-
豆乳バージョン☆チーズケーキ風プリン♪ 豆乳バージョン☆チーズケーキ風プリン♪
「クリームチーズのなめらかプリン」の豆乳バージョン☆チーズの量を増やしてよりチーズケーキのような味になってます♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17975391
