あっさり黒豆

おがさっちー
おがさっちー @cook_40072317

インゲンの食感と黒豆の食感が楽しい一品です。
このレシピの生い立ち
黒豆を毎日食べるために、チャレンジしたレシピです。

あっさり黒豆

インゲンの食感と黒豆の食感が楽しい一品です。
このレシピの生い立ち
黒豆を毎日食べるために、チャレンジしたレシピです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. いんげん 10本
  2. 黒豆 適量
  3. 白だし 大さじ1杯
  4. みりん 大さじ1杯
  5. ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に塩を加えて旬のいんげんを茹でる。

  2. 2

    3分ほど茹でて硬さを確かめてお湯を切る。

  3. 3

    食べやすい大きさに切って、下湯でしておいた黒豆を加えて白だしとみりんで味をつける。

  4. 4

    最後にゴマをふりかけて出来上がり。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
おがさっちー
おがさっちー @cook_40072317
に公開
主婦4年目のママです。お料理がとっても好きで何でも一から手作りしています。暇さえあれば、お菓子作りをしたり・・・家族の誕生日やイベントには必ずケーキを作り、知人のウエディングケーキも作りました。これからまだまだ勉強し、腕を上げたいです。
もっと読む

似たレシピ