りんごは４つに切り芯・皮を剥いていちょう切りにする。
鍋にＡを入れりんごがしんなりし水分がなくなるまで煮詰める。

他の材料をボールに入れよ～く混ぜる。

オーブンは１８０度で予熱しておく。

パウンドケーキの型にクッキングシートを敷き、②を型に流しいれ、①のりんごを上にのせる。

オーブンで１８０度４０分焼く。
荒熱をとってできあがり。