ينخل الطحين والكاكاو ويوضع في وعاء ويضاف اليه الباكينج بودر والملح ويترك جانباً

في وعاء اخر توضع الزبده والسكر والفانليلا وتخلط ثم يضاف اليها البيض ثم يوضع بالتدريج خليط الطحين

بعد ان يختفي اثر الطحين نوقف الخلط ونغطي الوعاء بنايلون ويوضع في الثلاجة لمدة ساعتان

بعد ما نخرجه يفرد باليد ويحشى جالكسي ثم يكور ويرش بسكر مطحون

اخيرا نضعه في الصينية عليها ورق زبده ثم في الفرن من اسفله ١٠-١٣ دقايق فقط..

وبالعااافيه استمتعوا بالطعم 💜