作り方
- 1
コチュジャン以外の調味料と水を入れて大根を煮る。
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- 2
大根が少し透き通ってきたら魚を入れる
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- 3
アルミホイルで落としぶたをする
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- 4
汁が少なくなってきたらコチュジャンを入れ、とろみが出るまで煮詰める。
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- 5
できあがり！（汁をかけるのを忘れました・・・）
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