大葉キャベツのマヨポン酢♪

Name: 大葉キャベツのマヨポン酢♪
Yield: ３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ １／４玉; 大葉 １０枚以上大量にどーぞ; マヨネーズ お好みで; ポン酢(ゆずポン酢等もGood!) お好みで; かつお節 おこのみ量

MarsaM @cook_40049618

神奈川県川崎市多摩区

千切りキャベツに大葉刻んで入れるの♪
後、簡単な一手加えましょ～っ♪
このレシピの生い立ち
実にオーソドックスにキャベツの千切りに大葉刻んだのを入れて食べてました。かけるのは、ドレッシングの事が多かったんだけど、マヨポン酢でまた食が進みますよ♪

大葉キャベツのマヨポン酢♪

MarsaM @cook_40049618

神奈川県川崎市多摩区

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材料

３人分

キャベツ１／４玉
大葉１０枚以上大量にどーぞ
マヨネーズお好みで
ポン酢(ゆずポン酢等もGood!) お好みで
かつお節おこのみ量

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作り方

1

キャベツの千切り、１／４玉(大人３人)。お好みで好きなだけやってねっ♪
2

大葉。１０枚以上も千切り♪。写真は少し少なすぎです。多ければ多いほどおいしいっ♪
3

かつお節。パックのでいいのでふわっとかけます。ひとつまみ。
4

マヨネーズをラインでぴゃーーっとかけますー。
5

ポン酢を上からスプーン等でお好み量かけます。かけすぎると、濃過ぎ(辛過ぎ)、品がなくなっちゃう(苦笑)

コツ・ポイント

大葉はたくさんがいいです。
我が家は鉢で自家製育てだしましたぁー(笑)

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つくれぽ

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MarsaM @cook_40049618

2008/10/19 12:47に公開

神奈川県川崎市多摩区

☆'06.12 腎不全→透析→父から腎移植。現在は再移植前の透析生活中。1型糖尿病と向き合いながら、減塩・腎臓病食の簡単レシピを研究中。「家族と同じものを一緒に美味しく食べたい」がモットー。長い主夫生活で料理が楽しくなり、今は透析患者さんと家族のためのレシピを発信中！自分は量を食べられないけど、家族がうなる料理を作るのが快感です♪

このレシピのキーワード

大葉キャベツかつお節

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