くにしゃん♪の絶品焼そば♪
絶品！旨い！くにしゃんの絶品焼そばです(^o^)v あぁ～ビールが旨いp(^-^)q
このレシピの生い立ち
焼そばが、無性にに食べたくなって、オリジナル焼そばを使ってみました(^-^)/余りの美味しさに！レシピを掲載しました(^-^)/ 皆さん使ってみてくださいねp(^-^)q
くにしゃん♪の絶品焼そば♪
絶品！旨い！くにしゃんの絶品焼そばです(^o^)v あぁ～ビールが旨いp(^-^)q
このレシピの生い立ち
焼そばが、無性にに食べたくなって、オリジナル焼そばを使ってみました(^-^)/余りの美味しさに！レシピを掲載しました(^-^)/ 皆さん使ってみてくださいねp(^-^)q
作り方
- 1
焼そば麺は、袋の上から揉みほぐし、フライパンを熱し、ごま油を小さじ1入れ箸でほぐしながら炒めます♪約3～4分間｡
-
- 2
炒めたら、皿に避けて置きます♪
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- 3
キャベツはザク切りにし、にんじんは千切りに、にんにくは皮を剥き、みじん切りにします♪豚肉は食べ易い大きさに切ります♪
- 4
フライパンにごま油をひき、にんにくを炒め、直ぐに豚肉を入れ、炒めます♪
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- 5
豚肉の色が変わったら、キャベツ、にんじんを入れ、炒めます♪
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- 6
木ヘラ等で、混ぜ合わせながら炒め、少し、しんなりしたら、野菜を半分に避け焼そば麺を入れ、炒めます♪
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- 7
麺と野菜を絡めて炒め、火を止め調味料を絡めて出来上がり(^-^)v
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- 8
好みで、塩コショウして、お皿に盛って、ハイ！どうぞ召し上がれ(^-^)/
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- 9
※他にも野菜があれば、モヤシ、玉ねぎ、ピーマン等を入れても美味しく召し上がれますp(^-^)q
コツ・ポイント
ポイントは、ごま油・にんにく・オイスターソース、お好み焼ソースを使う事！野菜は炒め過ぎないように！シャキシャキ感を残しましょう！シナシナになったら美味しくありません。好みで、アオサや鰹節、マヨネーズ等をプラスしてください♪
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