作り方
- 1
セロリを洗って斜め切りにする。
- 2
竹輪を食べやすいサイズに切る。斜めでも輪切りでも♪
- 3
フライパンに油を引いて1を炒める。少し火が通ったら2を入れて、醤油、みりん、酒、砂糖を加えて汁気が無くなるまで炒める。
- 4
お皿に盛りつけて、ごまをぱらっとかけたら完成♪
コツ・ポイント
炒めすぎるとシャキッと感がなくなるので、さっと炒めるくらいが美味しいです♪
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