作り方
- 1
ピーマン、パプリカ、茹でたたけのこを細切りにする。
-
- 2
お肉と醤油大さじ1、調理酒、片栗粉を混ぜ合わせる。
-
- 3
お肉を炒めだいたい火が通ったら野菜を加え炒める。
-
- 4
その他の調味料を加え絡ませるように炒める。
コツ・ポイント
4で、ごま油だけ火を止める直前にかけると香りが強くなって美味しいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17989125
ピーマン、パプリカ、茹でたたけのこを細切りにする。
お肉と醤油大さじ1、調理酒、片栗粉を混ぜ合わせる。
お肉を炒めだいたい火が通ったら野菜を加え炒める。
その他の調味料を加え絡ませるように炒める。
4で、ごま油だけ火を止める直前にかけると香りが強くなって美味しいです。
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