作り方
- 1
まず、豚肉をお好みで切る次に豚肉ときざんでおいた葱を入れ、中華鍋で炒める。
-
- 2
次にキムチを入れる。キムチの量は、お好みですが豚肉とキムチのバランスが大体3:1くらい（豚肉の方が多いくらい）です
-
- 3
炒めらがらオイスターソースを少し入れていくと、よりいっそおしくいただけます。量は、大さじ1弱くらいです。
- 4
最後に白ごまときざんだネギを加えて完成です。
-
- 5
ご飯に、味噌汁、漬け物を加え完成、勝手定食になっちゃいました（笑））
-
コツ・ポイント
豚肉とキムチのバランスが大体3:1くらいにするといい感じになります。
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