いちごのお豆腐ババロア❁
onaona @cook_40068668
簡単♪時短♪ヘルシーなデザートです(｡ゝω・｡)
いちごの香りでお豆腐臭さも気になりません❁
このレシピの生い立ち
お豆腐で作るデザートが好きで苺バージョンで作ってみました♪
いちごのお豆腐ババロア❁
簡単♪時短♪ヘルシーなデザートです(｡ゝω・｡)
いちごの香りでお豆腐臭さも気になりません❁
このレシピの生い立ち
お豆腐で作るデザートが好きで苺バージョンで作ってみました♪
作り方
- 1
ゼラチンは水でふやかしレンジ(600w)で40秒ほど加熱し溶かしておく
- 2
ミキサーに豆腐、砂糖、いちご、レモン汁を入れてなめらかになるまで撹拌する
- 3
溶かしたゼラチンを入れて、軽く混ぜ合わせる(すぐに固まり始めるのでゼラチンを入れてからの作業は手早く！)
- 4
容器に流し入れて冷蔵庫で1時間ほど冷やし固めれば出来上がり♪
- 5
お好みで苺やホイップクリームをトッピングしても可愛いですよ♡
コツ・ポイント
ゼラチン以外の材料を混ぜたら、一度ボウルに移してからゼラチンを加えてもOKです♪
砂糖はいちごの甘さによって調整してくださいね(｡ゝ∀・)b
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