炊き込みご飯の調味料(覚え書き)

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材料

３合分
  1. 水 大さじ３杯
  2. 醤油 大さじ４杯
  3. 味醂 大さじ２杯
  4. 砂糖 大さじ１と1/2杯

作り方

  1. 1

    具を調味料で炒め煮にして分量の水で炊く。
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元家事代行家庭料理専門家政婦とプロ育成トレーナー･自然食フードコーディネーター･野菜スペシャリスト･レシピ作家･主婦歴32年･公立高校の家政科で３年間衣食住を学んだ後資格を取りました。大病を経験しており病後の食の大切さを実感する毎日です【無理しない料理】健康ごはんを楽しんでいます♪参考になれば嬉しいですレシピ本「殿堂入りレシピも大公開！クックパッドの大人気おかず108」他6冊や情報アプリメディアに載せていただいています
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