作り方
- 1
オクラを輪切りにする。
- 2
フライパンを温め、ごま油を敷いてオクラを炒める。
- 3
焼き色が付いたら、みりん・醤油を入れて、出来上がり。
コツ・ポイント
オクラに焼き色をしっかり付けるために、あまり混ぜすぎないようにして、ひっくり返す感じにするといいです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
夏バテ防止♪オクラと豚肉の梅ソース炒め 夏バテ防止♪オクラと豚肉の梅ソース炒め
豚肉、梅干し、オクラ…と、夏バテに効く材料で簡単！さっと炒めただけでオクラにもしっかり味が付き、ごはんが進みます♪
のんタイム -
-
-
-
-
-
母の味☆オクラのおかか甘辛炒め 母の味☆オクラのおかか甘辛炒め
こどもの頃母がよく作ってくれたオクラ料理。白いご飯にのっけたり納豆やとろろに混ぜて頂きます。濃い甘辛味が好き。冷めても美味しいのでお弁当にも◎
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17994091
